14:30 - 15:15
HR

    Kochs anders

    Kochsendung • D 2025 • 45 Minuten

    Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz

    Sternekoch Ali ist zu Gast bei Zahnarzt Benedikt in Bad Arolsen. Der kochbegeisterte Gastgeber serviert orientalische Auberginen mit würzigem Joghurt und zartes Kalbfleisch, begleitet von Meerrettichschaum und Wurzelgemüse. Nach einem Besuch bei einem Biohof und einer traditionsreichen Destillerie in Bad Arolsen präsentiert Ali seine Interpretation des Gerichts für Benedikt und seine Familie.

    Wiederholungen

    20. April09:05HR Kochs anders Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz

    Weitere Sendungen

    20. April09:05HR Kochs anders Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kochs anders
    Folgesendung: 15:15 / HR

    Das Beste fürs Osterfrühstück

    45 Minuten
    zur Folgesendung