16:50 - 17:20
HR
Kochstories
Dokureihe • D 2024 • 30 Minuten
LIVE ANSEHEN
Beschreibung
Nach einem inspirierenden Treffen mit einem Fischer in Norwegen beschließt Moritz Klein, sein Leben zu ändern. Er gibt seinen Job als Lehrer auf und eröffnet seine eigene Fischräucherei in Frankfurt. Unter dem Namen "Lachs und Moritz" beliefert er auch Gastronomiebetriebe. Jetzt erweitert er sein Konzept und öffnet seinen Gastraum und Innenhof für Weinabende und den dazu passenden Fischgerichten.
Weitere Folgen
| 28. September | 16:45 | HR | Kochstories ( Staffel: 6 | Folge: 4 ) Dokumentation D |
| 29. September | 05:45 | HR | Kochstories ( Staffel: 6 | Folge: 4 ) Dokumentation D |
| 29. September | 19:00 | HR | Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 3 ) Dokumentation D |
| 01. October | 21:45 | HR | Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 3 ) Dokumentation D |
| 05. October | 16:45 | HR | Kochstories ( Staffel: 6 | Folge: 5 ) Dokumentation D |
Folgesendung
17:20 / HR
Schau in meine Welt!
Josi - Mit 12 in der Tischtennis-Bundesliga
25 Minuten • Staffel 12 • Folge 5
