16:45 - 17:15
HR

Kochstories

Dokureihe • D 2024 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    In der Altstadt von Hofheim am Taunus betreibt die Familie Stöckle seit über 30 Jahren die "Scheuer", ein Restaurant in einer ehemaligen Scheune. Ihre Landhausküche basiert auf Produkten, die aus dem eigenen Nutzgarten oder dem Hühnerstall stammen, aber auch von Wild, das die Stöckles auf der Jagd erlegen. Ralph Stöckle übernahm die "Scheuer" von seinem Vater. Sohn Johannes bringt neue Ideen ein und führt die Familientradition fort.

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    Weitere Folgen

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    17. January13:10RBB Kochstories ( Staffel: 6 | Folge: 3 ) Dokumentation D
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    19. January05:55HR Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 2 ) Dokumentation D
    20. January05:10HR Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 2 ) Dokumentation D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kochstories
    Ausstrahlung:
    Samstag 04:02-05:02

    Folgesendung

    17:15 / HR

    Mit Herz am Herd

    Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin
    30 Minuten • Folge 70
    zur Folgesendung