16:45 - 17:15
HR
Kochstories
Dokureihe • D 2024 • 30 Minuten
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Beschreibung
Sein Hobby verändert das Leben von Dirk Schritt. Als leidenschaftlicher Langstreckenläufer ist ihm eine gesunde und leistungssteigernde Ernährung sehr wichtig. Dabei entdeckt er für sich die vegane Küche. Damit tut er nicht nur seinem Körper etwas Gutes, sondern schont auch Umwelt und Klima. Diese Erkenntnis führt schließlich zu einer großen Entscheidung: Dirk Schritt kündigt seinen sicheren Job an der Frankfurter Börse und macht seine vegane Leidenschaft zum Beruf. In Geisenheim geht er eine neue Herausforderung an und eröffnet sein eigenes veganes Restaurant. Ein mutiger Schritt für den Hobby-Koch.
Weitere Folgen
| 10. January | 13:10 | RBB | Kochstories ( Staffel: 6 | Folge: 2 ) Dokumentation D |
| 10. January | 04:50 | RBB | Kochstories ( Staffel: 6 | Folge: 2 ) Dokumentation D |
| 11. January | 16:45 | HR | Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 1 ) Dokumentation D |
| 12. January | 06:25 | HR | Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 1 ) Dokumentation D |
| 13. January | 05:25 | HR | Kochstories ( Staffel: 7 | Folge: 1 ) Dokumentation D |
Folgesendung
17:15 / HR
Mit Herz am Herd
Entrecote vom Grill mit Nudelsalat
30 Minuten • Staffel 5 • Folge 45
