10:10 - 10:15
BonGusto
Kräutergarten: Eisenkraut
Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten
Beschreibung
Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgewächse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der Küche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Blätter enthalten viele ätherische Öle und wirken appetitanregend und verdauungsfördernd. Zironenverbene eignet sich auch für die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetränken.
Weitere Folgen
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Kräutergarten: Eisenkraut
Ausstrahlung:
Samstag 10:12-10:12
Folgesendung
10:15 / BonGusto
Rachs 5 Euro-Küche
Polenta mit Rote Beete-Salat und Tarte Tatin
45 Minuten • Staffel 1 • Folge 29
