Beschreibung

Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgewächse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der Küche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Blätter enthalten viele ätherische Öle und wirken appetitanregend und verdauungsfördernd. Zironenverbene eignet sich auch für die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetränken.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Bohnenkraut Magazin D	Samstag, 21.12.2024	07:00 bis 07:05
Kräutergarten: Brennnessel Magazin D	Samstag, 21.12.2024	10:10 bis 10:15
Kräutergarten: Dill Magazin D	Samstag, 21.12.2024	11:45 bis 11:50
Kräutergarten: Eisenkraut Magazin D	Samstag, 21.12.2024	14:25 bis 14:30
Kräutergarten: Kapuzinerkresse Magazin D	Samstag, 21.12.2024	19:45 bis 19:50

21. December	07:00	BonGusto	Kräutergarten: Bohnenkraut Magazin D
21. December	10:10	BonGusto	Kräutergarten: Brennnessel Magazin D
21. December	11:45	BonGusto	Kräutergarten: Dill Magazin D
21. December	14:25	BonGusto	Kräutergarten: Eisenkraut Magazin D
21. December	19:45	BonGusto	Kräutergarten: Kapuzinerkresse Magazin D

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Eisenkraut

Ausstrahlung:

Sonntag 08:01-09:01

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Folgesendung

09:00 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Zurück zu den Wurzeln

30 Minuten • Staffel 10 • Folge 4

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Darsteller & Crew
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