19:45 - 19:50
BonGusto

Kräutergarten: Eisenkraut

Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Beschreibung

    Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgewächse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der Küche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Blätter enthalten viele ätherische Öle und wirken appetitanregend und verdauungsfördernd. Zironenverbene eignet sich auch für die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetränken.

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    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Eisenkraut
    Ausstrahlung:
    Samstag 07:02-07:02

    Folgesendung

    19:50 / BonGusto

    Food Facts - Clever kochen mit Sarah Brandner

    Fette - Avocado-Walnuss-Pesto mit Zucchininudeln
    10 Minuten • Folge 22
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