Beschreibung

Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Melisse Magazin D	Donnerstag, 13.02.2025	07:25 bis 07:30
Kräutergarten: Minze Magazin D	Donnerstag, 13.02.2025	10:25 bis 10:30
Kräutergarten: Oregano Magazin D	Donnerstag, 13.02.2025	11:55 bis 12:00
Kräutergarten: Ringelblume Magazin D	Donnerstag, 13.02.2025	14:55 bis 15:00
Kräutergarten: Rosmarin Magazin D	Donnerstag, 13.02.2025	16:25 bis 16:30

13. February	07:25	BonGusto	Kräutergarten: Melisse Magazin D
13. February	10:25	BonGusto	Kräutergarten: Minze Magazin D
13. February	11:55	BonGusto	Kräutergarten: Oregano Magazin D
13. February	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Ringelblume Magazin D
13. February	16:25	BonGusto	Kräutergarten: Rosmarin Magazin D

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Koriander

Ausstrahlung:

Dienstag 11:02-12:02

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Folgesendung

00:00 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

"Von Enten und Äpfeln"

30 Minuten • Staffel 8 • Folge 6

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