22:25 - 22:30
BonGusto

    Kräutergarten: Koriander

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

    Wiederholungen

    20. März23:55BonGusto Kräutergarten: Koriander
    25. März08:55BonGusto Kräutergarten: Koriander
    29. März07:00BonGusto Kräutergarten: Koriander
    01. April13:25BonGusto Kräutergarten: Koriander
    03. April17:50BonGusto Kräutergarten: Koriander

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Koriander
    Folgesendung: 22:30 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    Zurück zu den Wurzeln
    30 Minuten • Staffel 10 • Folge 4
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