Beschreibung

Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Bohnenkraut Magazin D	Sonntag, 16.03.2025	08:55 bis 09:00
Kräutergarten: Brennnessel Magazin D	Sonntag, 16.03.2025	11:55 bis 12:00
Kräutergarten: Dill Magazin D	Sonntag, 16.03.2025	13:25 bis 13:30
Kräutergarten: Eisenkraut Magazin D	Sonntag, 16.03.2025	16:25 bis 16:30
Kräutergarten: Kapuzinerkresse Magazin D	Sonntag, 16.03.2025	17:55 bis 18:00

16. March	08:55	BonGusto	Kräutergarten: Bohnenkraut Magazin D
16. March	11:55	BonGusto	Kräutergarten: Brennnessel Magazin D
16. March	13:25	BonGusto	Kräutergarten: Dill Magazin D
16. March	16:25	BonGusto	Kräutergarten: Eisenkraut Magazin D
16. March	17:55	BonGusto	Kräutergarten: Kapuzinerkresse Magazin D

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Koriander

Ausstrahlung:

Sonntag 10:03-10:03

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Folgesendung

22:30 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Zurück zu den Wurzeln

30 Minuten • Staffel 10 • Folge 4

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Darsteller & Crew
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