Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Eisenkraut	Dienstag, 08.04.2025	10:25 bis 10:30
Kräutergarten: Bohnenkraut	Dienstag, 08.04.2025	11:50 bis 11:55
Kräutergarten: Kapuzinerkresse	Dienstag, 08.04.2025	13:25 bis 13:30
Kräutergarten: Kerbel	Dienstag, 08.04.2025	14:55 bis 15:00
Kräutergarten: Koriander	Dienstag, 08.04.2025	17:55 bis 18:00

08. April	10:25	BonGusto	Kräutergarten: Eisenkraut
08. April	11:50	BonGusto	Kräutergarten: Bohnenkraut
08. April	13:25	BonGusto	Kräutergarten: Kapuzinerkresse
08. April	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Kerbel
08. April	17:55	BonGusto	Kräutergarten: Koriander

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Koriander

Zum Serienprofil

Folgesendung: 12:00 / BonGusto

Veggies United - Die Food Korrespondenten

30 Minuten

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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