16:25 - 16:30
BonGusto

    Kräutergarten: Liebstöckel

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Liebstöckel stammt ursprünglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den Römern und Griechen als Gewürz und Heilmittel geschätzt wurde. In der Küche passt Liebstöckel vor allem zu deftigen Speisen. Da sein Aroma sehr kräftig ist, sollte man mit Liebstöckel sparsam umgehen. Hildegard von Bingen empfahl das Kraut gegen Lungenschmerzen und Ansammlungen von Flüssigkeiten im Körper.

    Weitere Sendungen

    12. April23:55BonGusto Kräutergarten: Lavendel
    13. April07:20BonGusto Kräutergarten: Liebstöckel
    13. April08:55BonGusto Kräutergarten: Melisse
    13. April11:55BonGusto Kräutergarten: Minze
    13. April13:25BonGusto Kräutergarten: Oregano

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Liebstöckel
    Folgesendung: 16:30 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    "Von Enten und Äpfeln"
    30 Minuten
    zur Folgesendung