14:55 - 15:00
BonGusto
Kräutergarten: Salbei
Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten
Beschreibung
Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er könne Tote zurückholen. Bei Halsweh und Erkältungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentzündungen und Akne. In der Küche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam zum Einsatz kommen.
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Kräutergarten: Salbei
Ausstrahlung:
Dienstag 02:01-03:01
Folgesendung
15:00 / BonGusto
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Zurück zu den Wurzeln
30 Minuten • Staffel 10 • Folge 4
