22:10 - 22:45
Marco Polo

Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur

Dokumentation • D 2012 • 35 Minuten

      Beschreibung

      Auf der malaysischen Halbinsel, auf halbem Weg zwischen Indien und China, kommen seit Jahrhunderten alle möglichen kulinarischen Einflüsse zusammen. Dazu kommt ein Reichtum an Nahrungsmittel und Gewürzen, wie man ihn sonst nur in tropischen Küstenregionen findet. Das Resultat ist eine variantenreiche Küche der Superlative. NZZ Format stellt einige der Highlights aus Malaysia und Singapur vor.

      Darsteller

      Crew
      • Regie:
        Basil Gelpke

      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
      Ausstrahlung:
      Sonntag 10:01-10:01

        Folgesendung

        22:45 / Marco Polo

        Zwischen Himmel und Erde - Der Tanz der Derwische

        35 Minuten • Folge 112
        zur Folgesendung