23:45 - 00:20
Marco Polo

    Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur

    Dokumentation • D 2012 • 35 Minuten • FSK 6

    Folge 83

    Auf der malaysischen Halbinsel, auf halbem Weg zwischen Indien und China, kommen seit Jahrhunderten alle möglichen kulinarischen Einflüsse zusammen. Dazu kommt ein Reichtum an Nahrungsmittel und Gewürzen, wie man ihn sonst nur in tropischen Küstenregionen findet. Das Resultat ist eine variantenreiche Küche der Superlative. NZZ Format stellt einige der Highlights aus Malaysia und Singapur vor.

    Regie:
    Basil Gelpke

    Wiederholungen

    20. April05:00Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur (Folge: 83)
    20. April13:10Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur (Folge: 83)
    21. April06:30Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur (Folge: 83)
    21. April15:55Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur (Folge: 83)
    22. April00:30Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur (Folge: 83)

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
      Folgesendung: 00:20 / Marco Polo

      Zwischen Himmel und Erde - Der Tanz der Derwische

      35 Minuten • Folge 112
      zur Folgesendung