00:30 - 01:25
BonGusto
Kreta - Die süßen Früchte des Johannisbrotbaums
Reportage • D 2017 • 55 Minuten
Beschreibung
Auf Kreta ist der Olivenbaum allgegenwärtig. Doch es gibt einen anderen, uralten Baum auf der Insel, der zeitgleich Früchte und Blüten trägt und dessen Früchte - die Karuben, einzigartige Eigenschaften besitzen: der Johannisbrotbaum! Seine rauen, braunen Schoten sind voller Geheimnisse und voller Hoffnung für diejenigen, die um seine Kräfte wissen.
Darsteller
Crew
- Regie:Vincent Froehly
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Kreta - Die süßen Früchte des Johannisbrotbaums
Ausstrahlung:
Montag 12:11-01:11
Folgesendung
01:25 / BonGusto
NZZ Format
Die Geschichte der italienischen Küche
35 Minuten • Folge 49
