13:10 - 13:40
RBB
Lafer: Einfach kochen!
Kochsendung • D 2007 • 30 Minuten
Beschreibung
Möhren gehören zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten - Reste von einem Möhreneintopf wurden in den Schweizer Pfahlbauten gefunden, die rund 3.000 Jahre alt sind. Karotten nennt man die kurze, stumpfe Form der Möhre. Was man Schmackhaftes mit dem ß-Carotin-haltigen Gemüse zubereiten kann, zeigt Sternekoch Johann Lafer seinen Kochschülerinnen Christel Berger aus Eisenberg und Lore Künstler aus Hausen vor der Höhe: Er kocht mit ihnen warme Karottenküchlein mit Pfirsichkompott und asiatisch mariniertes Schweinefilet auf Ingwerkarotten.
Weitere Folgen
| 25. February | 13:10 | RBB | Lafer: Einfach kochen! (Staffel: 1 | Folge: 1) Show D |
| 04. March | 13:10 | RBB | Lafer: Einfach kochen! (Staffel: 1 | Folge: 2) Show D |
| 06. March | 02:05 | RBB | Lafer: Einfach kochen! (Staffel: 1 | Folge: 2) Show D |
| 11. March | 13:10 | RBB | Lafer: Einfach kochen! (Staffel: 1 | Folge: 3) Show D |
| 11. March | 01:25 | RBB | Lafer: Einfach kochen! (Staffel: 1 | Folge: 3) Show D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Lafer: Einfach kochen!
Ausstrahlung:
Dienstag 01:02-01:02
Folgesendung
13:40 / RBB
Morden im Norden
Tödliches Vertrauen
50 Minuten • Staffel 4 • Folge 8
