17:00 - 17:45
MDR
MDR um 4
Regionalmagazin • D 2025 • 45 Minuten
LIVE ANSEHEN
Beschreibung
Das flache Weizenbrot Focaccia gilt heute als Alternative zur beliebten Pizza und schmeckt sowohl klassisch als auch belegt nach eigenem Gusto, doch wie gelingt der Teig so knusprig, locker und lecker wie beim Italiener? Celestina Brandt, Chefin der Buttstädter Vollkornbäckerei, Thüringens erste geprüfte Brotsommelière und Innungsmeisterin von Thüringen, bäckt die perfekte Focaccia.
Weitere Folgen
| 12. February | 16:00 | MDR | MDR um 4 ( Folge: 8467 ) Magazin D |
| 12. February | 16:30 | MDR | MDR um 4 ( Folge: 8468 ) Magazin D |
| 12. February | 17:00 | MDR | MDR um 4 ( Folge: 8469 ) Magazin D |
| 13. February | 16:00 | MDR | MDR um 4 ( Folge: 8470 ) Magazin D |
| 13. February | 16:30 | MDR | MDR um 4 ( Folge: 8471 ) Magazin D |
