02:00 - 02:30
BonGusto

    Meine Familie & Ich TV: Gastspiel

    Kochsendung • D 2015 • 30 Minuten • FSK 6

    mit Harald Rüssel

    Als passionierter Jäger hat der Sternekoch Harald Rüssel viele spannende Geschichten zu erzählen und räumt mit so manchen Mythen auf. Mit dem Küchenchef Jörg Götte kocht der Rheinländer Gastronom feines Wildschwein-Risotto, Rehnüsschen mit Kräuterkruste, Pilzen und Selleriepüree sowie Glasnudelsalat mit Rehstückchen. Es darf ein spannender Exkurs in die Vielfalt der herbstlichen Wild-Küche erwartet werden.

    Moderation:
    Jörg Götte

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Meine Familie & Ich TV: Gastspiel
    Folgesendung: 02:30 / BonGusto

    Caffee & Chocolade

    Wie entsteht Geschmack?
    30 Minuten
    zur Folgesendung