Beschreibung
Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat seine mobile Kochinsel auf der Teufelsburg in Felsberg aufgebaut. Der Sternekoch und seine Azubis bereiten eine süße Mahlzeit zu: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott, eine Variation des Kaiserschmarrn, mit frischen Früchten und Quark. Cliffs Tipps: Steif geschlagenes Eiweiß gelingt immer, wenn die Metallschüssel vorher im Kühlschrank kalt stand. Den letzten Kick gibt eine Prise Salz im Eiweiß.
26. February | 11:55 | 3sat | Mit Herz am Herd Show D |
26. February | 13:10 | RBB | Mit Herz am Herd (Staffel: 3 | Folge: 8) Show D |
01. March | 17:15 | HR | Mit Herz am Herd (Staffel: 5 | Folge: 53) Show D |
01. March | 18:45 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd (Folge: 82) Show D |
03. March | 07:25 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd (Folge: 82) Show D |