Das "Mit Herz am Herd"-Team hat die mobile Kochinsel unterhalb vom Baumwipfelpfad an der Saarschleife bei Mettlach aufgebaut. Bei herrlichem Sonnenschein und Ausblick bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Lehrlinge Verena Sierra und Michael Koch ein Sommergericht zu: Gefüllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis. Für die Füllung der bunten Paprikaschoten verwendet Cliff Hämmerle rote Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Ingwer, Chili, Tomatenmark und Rinderhackfleisch.
Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
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![]() | Mit Herz am Herd ( Folge: 87 ) Gefüllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis | Montag, 07.04.2025 | 07:25 bis 07:55 |
07. April | 07:25 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd (Folge: 87) Gefüllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis |
05. April | 17:15 | HR | Mit Herz am Herd Tafelspitz mit Meerretich und Bouillonkartoffeln |
07. April | 07:25 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd (Folge: 87) Gefüllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis |
09. April | 13:10 | RBB | Mit Herz am Herd (Folge: 34) Gefüllte Zucchini mit Spinatnocken |
10. April | 01:55 | RBB | Mit Herz am Herd (Folge: 34) Gefüllte Zucchini mit Spinatnocken |
12. April | 17:15 | HR | Mit Herz am Herd (Folge: 60) Sauerbraten mit Landnudeln |