07:00 - 07:30
Marco Polo
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Kochshow • N 2013 • 30 Minuten
Beschreibung
Andreas erkundet historische Kochtraditionen zweier ehemaliger Norwegischer Hauptstädte. Trondheim im Zentrum Norwegens und Bergen an der Westküste. Er startet mit einem Rezept aus dem 14. Jahrhundert. Hühnchen mit Safran und Zimt. Auf der weiteren Reise die Küste entlang Richtung Süden macht Andreas selbstgemachtes Marzipan mit einer scharfen Gewürznote. Vor der Ankunft in Bergen bereitet Andreas ein weiteres luxuriöses Gericht zu, knuspriges Spanferkel mit exklusiven Aromen und exotischen Gewürzen, Früchten und Madeira.
Weitere Folgen
| 22. February | 21:45 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch (Staffel: 10 | Folge: 10) Magazin N |
| 23. February | 07:00 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch (Staffel: 10 | Folge: 10) Magazin N |
| 23. February | 09:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch (Staffel: 8 | Folge: 8) Magazin N |
| 23. February | 13:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch (Staffel: 8 | Folge: 8) Magazin N |
| 23. February | 18:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch (Staffel: 8 | Folge: 8) Magazin N |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Ausstrahlung:
Sonntag 07:02-07:02
Folgesendung
07:30 / Marco Polo
Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch
Tradition und Küstenflair
30 Minuten • Folge 6
