23:45 - 00:15
Marco Polo
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Kochshow • N 2010 • 30 Minuten
Beschreibung
Andreas trifft den Koch Claus Meyer im Südwesten Dänemarks und zwar in Ribe, der ältesten Stadt Skandinaviens. Die beiden führen uns durch die Geschichte und die Küche der Vergangenheit. Wer sagt, die Wikinger hätten keinen Spaß gehabt? Andreas und Claus bereiten frische Austern und rohe Muscheln mit Kräutern zu, gefolgt von einem Kräuter-Joghurt-Smoothy mit Honig. Als Dessert kommt ein gesunder Maisporridge mit frischen Beeren auf den Tisch. Zum Schluss gibt es gebratenes Rinderfilet mit Bohnen, Nüssen und Thymian.
Weitere Folgen
| 15. December | 18:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch ( Staffel: 8 | Folge: 8 ) Magazin N |
| 15. December | 00:50 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch ( Staffel: 7 | Folge: 6 ) Magazin N |
| 16. December | 10:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch ( Staffel: 8 | Folge: 9 ) Magazin N |
| 16. December | 12:25 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch ( Staffel: 8 | Folge: 11 ) Magazin N |
| 16. December | 15:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch ( Staffel: 8 | Folge: 9 ) Magazin N |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Ausstrahlung:
Dienstag 11:12-12:12
Folgesendung
00:15 / Marco Polo
Gourmet-Kreuzfahrt Südostasien - Mit Johann Lafer und Lea Linster auf hoher See
25 Minuten
