00:35 - 01:05
Marco Polo
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Kochshow • N 2010 • 30 Minuten
Beschreibung
Andreas besucht Rygge, den Gemüsegarten Norwegens im Südosten, und lässt einige alte Favoriten neu aufleben: Wurzelgemüse, Hühner und Ziegenfleisch. Außerdem kocht er Petersilienwurzelcreme mit geräuchertem Lachs, gefolgt von einem Hühnerfrikassee und einem Ziegenbraten. Das Beste: er verrät uns auch, wie diese Gerichte auch mit anderen Zutaten variiert werden können.
Weitere Folgen
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Ausstrahlung:
Freitag 12:12-01:12
Folgesendung
01:05 / Marco Polo
Eishockey - Mädchentraum im Himalaya
45 Minuten • Folge 391
