Beschreibung
Frischer Salat - geerntet auf österreichischen Feldern, mitten im Winter bei Minusgraden und ohne Beheizung: Geht nicht? Doch, sagt Gartenbau-Ingenieur Wolfgang Palme. Er erforscht, wie biologisch-nachhaltiger Gemüseanbau auch im Winter gelingen kann. Auf einem Forschungsfeld in der Nähe von Melk wächst eine kleine Gemüse-Revolution heran: Karotten, Radieschen, verschiedene Salate, Lauch und Petersilie trotzen hier Winter und Frost.
07. January | 11:55 | Servus TV | P.M. Wissen ( Staffel: 1 | Folge: 132 ) Magazin A |
08. January | 11:55 | Servus TV | P.M. Wissen ( Staffel: 1 | Folge: 133 ) Magazin A |
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10. January | 04:15 | Servus TV | P.M. Wissen ( Staffel: 1 | Folge: 133 ) Magazin A |
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