Schnittgut. Alles aus dem Garten

Beschreibung

• Frühlingshafter Balkon
• Garten der Geheimnisse
• Topinambur-Chips
• Garten im März
• Frühblüher
• Gartentipps
• Iris teilen
• Orchideen

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Garten im März Frühblüher Gartenredakteurin Heike Mohr informiert über Frühblüher, u. a. Winterlinge, Narzissen, Zwerg-Iris, Märzenbecher und Schachbrettblume. Tulpenzwiebeln; Zierlauch (Allium); Schneeheide (Erika) Frühlingshafter Balkon Gartenexperte Rüdiger Ramme berät bei der Frühlingsbepflanzung. Iris teilen Gartenexpertin Heike Boomaarden zeigt, wie man Iris teilen kann. Orchideen Victor Garcia ist Herr über 300 Orchideen, neben den südamerikanischen Orchideen haben es dem Sammler vor allem solche aus Asien angetan. Topinambur-Chips Die Topinambur-Knollen werden in dünne Scheiben gehobelt, mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit Olivenöl vermengt; anschließend werden sie im Ofen gedörrt. Garten der Geheimnisse Besuch im "Garten der Geheimnisse" von Wolfgang Wimleitner in Stroheim bei Linz