Schnittgut. Alles aus dem Garten

Beschreibung

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Kamelien Sie gelten als ganz besondere Pflanzen. Helga Urban ist mittlerweile zur Kamelien-Expertin geworden, in ihrem Garten wachsen viele verschiedene Sorten von Kamelien. Zimmerpflanzen Die Botanikerin Kathrin Gotz gibt Tipps für die geeignete Zimmerpflanze. Weißanstrich Vor allem junge Obstbäume sollten weiß gestrichen werden, um Spannungsrisse zu vermeiden. Spannungsrisse entstehen oft an kalten, sonnigen Wintertagen durch die Temperaturunterschiede, vor allem bei empfindlichen Arten wie Aprikose, Pflaume oder Kirsche. Farne Die Botanikerin Kathrin Gotz zeigt die Bandbreite der Farne fürs Zimmer. Rosmarin Rosmarin, der Name bedeutet "Tau des Meeres". Im Garten wurde Rosmarin zuerst nur im Topf kultiviert, inzwischen gibt es jedoch frostbeständigere Sorten. Pflanzen fürs Schlafzimmer Die Botanikerin Kathrin Gotz informiert über Pflanzen fürs Schlafzimmer. Judasohr Michael Huber bereitet Mu-err-Pilze zu und stellt ein Gericht mit Jakobsmuscheln, Mu-err und roten Zwiebeln vor. Zimmerlinde & Aloe vera Die Botanikerin Kathrin Gotz informiert über die Zimmerlinde als geeignete Schlafzimmerpflanze und die heilsame Wirkung von Aloe vera. Kanalgarten Neuwittenbek Ein Rundgang führt durch den Kanalgarten "Schaugarten am Nord-Ostsee-Kanal".