23:35 - 01:20
SR Fernsehen

She Chef: Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche

Dokumentation • A, D 2022 • 105 Minuten

    Beschreibung

    SHE CHEF ist das Porträt der frischgebackenen Kochweltmeisterin Agnes Karrasch. Nach ihrer Ausbildung in Österreichs Top-Restaurant, dem "Steirereck", begibt sich die 25-Jährige auf eine lehrreiche Reise, um von den besten Köchen der Welt zu lernen und ihre eigene Küchensprache zu entwickeln. So unterschiedlich Persönlichkeiten und Stile der berühmten Köche aus "Vendome", "Disfrutar" und "Koks" auch sein mögen: Die Stars der Szene sind alle Männer. Wir begleiten Agnes auf ihrem eigenen Weg zur Spitzenköchin in einer Zeit, in der Frauen sich nicht einfach nur mehr hintenanstellen. SHE CHEF stellt sich die Frage nach der Zukunft der Arbeitswelt, nach Vereinbarkeit von Familie und Beruf, nach den Träumen der nachfolgenden Generation. Ganz nebenbei führt uns der Film an die sinnliche Schönheit dieses Handwerkes heran, abseits des üblichen Starkults.

    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Melanie Liebheit
    • Regie:
      Gereon Wetzel
    • Musik:
      Maximilian Liebich
    • Kamera:
      Gereon Wetzel
    • Schnitt:
      Stephan Bechinger
    Schauspieler
    • Agnes Karrasch
      Schauspieler:
      Agnes Karrasch, Dennis Melzer, Joachim Wissler
      Self
    • Dennis Melzer
      Schauspieler:
      Agnes Karrasch, Dennis Melzer, Joachim Wissler
      Self
    • Joachim Wissler
      Schauspieler:
      Agnes Karrasch, Dennis Melzer, Joachim Wissler
      Self

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    She Chef: Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche
    Ausstrahlung:
    Donnerstag 11:09-01:09

    Folgesendung

    01:20 / SR Fernsehen

    WaPo Bodensee

    Haus am See
    50 Minuten • Staffel 5 • Folge 11
    zur Folgesendung