05:50 - 06:20
3sat

So kocht Italien

Reisemagazin • D 2021 • 30 Minuten
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    Beschreibung

    Diese kulinarische Reise führt vom Gardasee bis nach Sizilien: Am größten See Italiens werden Blaufelchen mit Zimt und Kapern gekocht, während in Südtirol Schüttelbrot gebacken wird. In Mailand lernt ein Filmteam eine spezielle Aperitiv-Kultur kennen und erhält Einblick in die Herstellung eines Risotto Milanese. Natürlich dürfen auf diesem Ausflug auch Nudelspezialitäten und Pizzabäcker nicht fehlen.

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    So kocht Italien
    Ausstrahlung:
    Dienstag 05:01-06:01

    Folgesendung

    06:20 / 3sat

    Kulturzeit

    Das 3sat-Kulturmagazin von ZDF, ORF, SRF und ARD
    40 Minuten • Folge 6471
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