07:25 - 08:00
BonGusto
Soja - die Wunderbohne
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
Beschreibung
Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 19. September | 00:20 | BonGusto | Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern ( Folge: 63 ) Dokumentation CH, D |
| 19. September | 03:55 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D |
| 20. September | 06:30 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D |
| 20. September | 07:25 | BonGusto | Soja - die Wunderbohne Dokumentation CH, D |
| 20. September | 09:35 | Marco Polo | Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern ( Folge: 63 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Soja - die Wunderbohne
Ausstrahlung:
Freitag 07:09-08:09
Folgesendung
08:00 / BonGusto
Arabische Nächte: das Food-Festival von Qatar
35 Minuten
