07:25 - 08:00
BonGusto
Soja - die Wunderbohne
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
Beschreibung
Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 17. January | 09:40 | Marco Polo | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. ( Folge: 85 ) Dokumentation CH, D |
| 17. January | 10:25 | BonGusto | Die Küchentrends der Spitzenköche Dokumentation CH, D |
| 17. January | 12:55 | Marco Polo | NZZ Format ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D |
| 17. January | 14:55 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion Dokumentation CH, D |
| 17. January | 19:25 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D |
Folgesendung
08:00 / BonGusto
Zora kocht's einfach
Zweierlei asiatische Burger
35 Minuten • Staffel 2 • Folge 3
