07:05 - 07:40
BonGusto

    Soja - die Wunderbohne

    Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten • FSK 6

    Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.

    Regie:
    Katharina Deuber

    Wiederholungen

    23. April17:55BonGusto Soja - die Wunderbohne

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Soja - die Wunderbohne
    Folgesendung: 07:40 / BonGusto

    Genuss Weltweit

    Champagner für alle!
    55 Minuten • Folge 20
    zur Folgesendung