07:00 - 07:30
SWR

The Green Garage

Reportage • D 2022 • 30 Minuten

    Beschreibung

    Der Koch und Autor Marianus von Hörsten ist auf einem Demeterhof aufgewachsen und hat deshalb eine enge Beziehung zur naturnahen Lebensmittelproduktion. Der Nachhaltigkeitsexperte aus Leidenschaft fragt sich in dieser Sendung, welches Hühnerfleisch und welche Eier eigentlich noch guten Gewissens gegessen werden können. Gemeinsam mit Wissenschaftlern versucht der Gastronom, Antworten zu finden.

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    The Green Garage
    Ausstrahlung:
    Samstag 07:01-07:01

    Folgesendung

    07:30 / SWR

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