16:05 - 16:50
HR
Vogelsberger Landgenüsse
Kulinarikmagazin • D 2014 • 45 Minuten
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Beschreibung
Wenn es Winter ist im Vogelsberg, freut sich Hans Schmidt vom "Jägerhof" in Lauterbach-Maar auf ein besonderes Seminar in seiner Wirtschaft. Da lädt er nämlich ein zu einem Kurs, in dem die Teilnehmer lernen, selbst Wurst herzustellen. Der Gastwirt und Metzger Hans Schmidt öffnet seine Wurstküche, und dann entstehen Schwartenmagen, Leberwurst, Kartoffelwurst und andere deftige Köstlichkeiten.
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Vogelsberger Landgenüsse
Ausstrahlung:
Samstag 04:11-04:11
