13:25 - 14:00
BonGusto

Wein - die Zukunft heißt Bio

Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten

    Beschreibung

    Brennessel und Bergkristall für gesunde Reben: Im österreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das schätzen vor allem amerikanische Weinliebhaber.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Annette Frei Berthoud

    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Wein - die Zukunft heißt Bio
    Ausstrahlung:
    Mittwoch 01:11-02:11

    Folgesendung

    14:00 / BonGusto

    Zora kocht's einfach

    Blaubeer-Dill-Salat und selbstgemachte Gnocchi
    35 Minuten • Staffel 2 • Folge 4
    zur Folgesendung