Beschreibung
Der gebürtige Schweizer Daniel Humm kochte lange Zeit in Europa bevor er über San Francisco nach New York kam- dort ist er Chef des Eleven Madison Park. Seine verfeinerte Version der französischen Küche, die er mit originellen Ideen kombiniert, brachte ihm 2010 den Titel "Best Chef N.Y.C.".
20. September | 15:30 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 31 ) Dokumentation A |
20. September | 16:00 | DF1 | Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 32 ) Dokumentation A |
20. September | 19:00 | DF1 | Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 33 ) Dokumentation A |
20. September | 19:30 | DF1 | Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 34 ) Dokumentation A |
20. September | 04:00 | DF1 | Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 33 ) Dokumentation A |