01:35 - 02:00
Arte
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2018 • 25 Minuten
LIVE ANSEHEN
Beschreibung
Villar-d'Arêne liegt im französischen Teil der Westalpen, im Naturschutzgebiet Les Ecrins. Dort wird seit dem 15. Jahrhundert einmal im Jahr das "pô buli", das gekochte Brot, zubereitet. An einem einzigen Wochenende backen die Einwohner mehrere Hundert Roggenbrote in der Backstube der Gemeinde. Gearbeitet wird rund um die Uhr. Bei dieser Gelegenheit werden auch andere Gerichte zubereitet.
Darsteller
Crew
- Regie:Marie Villetelle
Weitere Folgen
| 10. January | 11:55 | Arte | Zu Tisch ( Folge: 1 ) Dokumentation D, F |
| 11. January | 11:10 | Arte | Zu Tisch ( Folge: 13 ) Dokumentation D, F |
| 12. January | 18:40 | Arte | Zu Tisch ( Folge: 8 ) Dokumentation D, F |
| 13. January | 06:50 | Arte | Zu Tisch ( Folge: 1 ) Dokumentation D, F |
| 13. January | 11:50 | 3sat | Zu Tisch ... in Kuba ( Folge: 194 ) Dokumentation D, F |
Folgesendung
02:00 / Arte
Elbjazz-Festival 2021
China Moses, Nils Landgren, Michelle David
75 Minuten
