„Das perfekte Dinner“: Gäste ahnungslos - Gastgeberin trickst beim Dessert

Fünf Hobbyköche aus Freiburg treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag drei darf Kinderkrankenschwester Katja (44) ihre Gäste bewirten.

Ihr Menü „Schlemmen im Dreiländereck“ gefällt Katjas Gästen auf Anhieb. Auch wenn das Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen, dass die Gastgeberin zum Dessert reicht, nicht wie ursprünglich gedacht dem Land „Schweiz“ zugeordnet werden kann. Ursprünglich hätte Katja bei ihrer Nachspeise gerne auf eine originale Schweizer Schokolade zurückgegriffen. Weil aber ein Kandidat unter einer Haselnuss-Allergie leidet, musste Katja umswitchen. „Die Schweiz wird es uns nicht übelnehmen, wenn sie heute nicht dabei ist. 

Die ist doch eh neutral“, scherzt die Gastgeberin. Zum Hauptgang wird Katja geschmorte Kalbsbäckchen („Deutschland“) anbieten, zur Vorspeise gibt es außerdem eine klassisch französische Bouillabaisse. Weil Katja seit ihrer Kindheit absolut kein Fan von Desserts und deren Zubereitung ist, bekommt sie heute Hilfe von der 14-jährigen Tochter einer guten Freundin. Theresia unterstützt Katja bei der Törtchen-Produktion. 

Katja lässt sich beim Dessert helfen

Den Biskuit-Teig fertigt die Schülerin nach einem Rezept von Katja an. Es folgt der Kuchenboden, Kirschmarmelade und Creme, die in kleinen Gläsern gestapelt werden. Zum Törtchen gesellt sich außerdem ein Kirsch-Eis.

 Unterdessen überlegen die Gäste, wie die Gastgeberin sich wohl bei der Zubereitung ihres Desserts schlägt. „Ich habe nicht mitbekommen, dass sie eine Schnibbel-Hilfe hat“, gesteht Stefan. „Vielleicht hat sie jemand, der ihr das Dessert macht“, rätselt Annika. Ob Katja ihren Gästen verrät, wer ihr bei der Nachspeise geholfen hat, wird sich am späteren Abend zeigen...

„Das perfekte Dinner“: montags bis freitags um 19 Uhr bei Vox und RTL +