„Das perfekte Dinner“: Gastgeberin serviert spontan Reste aus dem Kühlschrank
Fünf Hobbyköche aus Braunschweig treten im Wettkampf um das beste Drei-Gänge-Menü gegeneinander an. An Tag drei darf Fine (29) ihre Gäste bewirten.
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Kürbis sorgt für gespaltene Meinungen
Bei Fine steht heute der Kürbis im Mittelpunkt. Ihr Motto „Harte Schale - kerngesund: Der Kürbis“ soll ihren Gästen schon beim Lesen der Karte Heißhunger auf die orangefarbene Frucht machen. Bei Donnerstagskandidatin Anja klappt das weniger gut: „Ich bin da so ein bisschen zwiespältig. Ich mag Kürbis, aber es war mal zu viel. Seitdem bin ich sehr distanziert davon.“ Ob Fine Anjas Kürbis-Trauma heute heilen kann?
Veganer Chris bekommt ein Überbleibsel aus dem Kühlschrank
Los geht es mit einer Kürbissuppe und Garnelen-Spießen, gefolgt von Hackbraten mit Kartoffelpüree, Fenchel und Kürbis. Zur Nachspeise serviert die Gastgeberin eine pochierte Birne mit karamellisierten Birnenstücken, Kürbiscreme, Schokolade und Beeren. Für Chris gibt es natürlich zu jedem Gang eine vegane Variante. Fine tauscht die Garnele in der Vorspeise kurzerhand durch einen veganen Camembert aus.
Allerdings eher ungeplant. Wie die Gastgeberin verrät, handelt es sich bei ihrer veganen Alternative um einen Kühlschrankrest: „Darf ich ehrlich sein? Ich hatte gar keine vegane Alternative und dann wurde ich gefragt und dann hatte ich nur den Camembert zuhause. Ich dachte, ich mache noch ein bisschen Feigensenf dran, das passt schon.“ Ob sich Chris über seine Vorspeisen-Variante freut, bleibt abzuwarten...
„Das perfekte Dinner“: montags bis freitags um 19 Uhr bei Vox und RTL +
