Abschied beim NDR nach fast 40 Jahren: TV-Koch und NDR-Legende Rainer Sass hat sein freiwilliges Aus verkündet. Die Nachfolgerin steht bereits fest.
Seit 1985 stand Rainer Sass, der im April seinen 70. Geburtstag feiert, für Formate wie „DAS! schmeckt“ und dem „DAS! Kochstudio“ vor den NDR-Kameras. Dort begeisterte er die Zuschauer vor allem mit seinen einzigartigen Rezepten und seiner offenen, unterhaltsamen Art. Doch nun ist Schluss: Der Koch ohne traditionelle Koch-Ausbildung beendet seine TV-Karriere auf eigenen Wunsch und bedankt sich bei seinem Sender: "Die besten Jahre meines Lebens hatte ich beim NDR - besonders bei der Sendung 'DAS!', von der ich fast jede Ausgabe gesehen habe. Danke NDR." Sass zählt neben Johann Lafer und Bernd Neuner-Duttenhofer zu den dienstältesten TV-Köchen Deutschlands.
NDR Programmdirektor Frank Beckmann bedankte sich beinahe überschwänglich bei dem gelernten Versicherungskaufmann, der sich das Kochen autodidaktisch beigebracht hat. „Mit Rainer Sass geht ein echtes norddeutsches Original – unterhaltsam, eigenwillig, authentisch und in jeder Hinsicht köstlich. Er hat ganze Fernsehgenerationen in Norddeutschland kulinarisch geprägt. Wir danken Rainer Sass für fast 40 Jahre Hochgenuss im Norddeutschen Rundfunk.“
Laut einer offiziellen Pressemitteilung wird TV-Köchin Zora Klipp schon bald den Kochlöffel bei „DAS! schmeckt“ und dem „DAS! Kochstudio“ schwingen. Die Gastronomin, die in Hamburg zwei Restaurants betreibt, ist vielen NDR-Zuschauer*innen bereits bekannt sein, denn auch sie hat bereits eine eigene Sendung beim öffentlich-rechtlichen Sender im Norden.
Nun tritt sie in die Fußstapfen von Rainer Sass. Eine große Ehre für die 33-Jährige, wie sie selbst sagt: „Ich muss mich wirklich zwicken: Ich bin im niedersächsischen Zeven und dadurch quasi mit dem roten Sofa und Rainer Sass aufgewachsen. Für mich geht ein absoluter Traum in Erfüllung, dass ich künftig hier mitmischen und meine Rezeptideen wöchentlich mit so einem großen Publikum teilen darf.“
Rainer Sass wünscht sich übrigens einen Ausstand mit wenig ‚Tam-Tam‘: Die letzte Ausgabe von "DAS! schmeckt" steht am 19. April an. Ein letztes "DAS! Kochstudio" mit Bettina Tietjen ist am 1. April, also Ostermontag, um 18.45 Uhr zu sehen.
Am 26. April wird dann Zora Klipp zu Gast bei "DAS!" auf dem Roten Sofa sein und hier auch ihr erstes "DAS! schmeckt"-Rezept präsentieren. Das erste "DAS! Kochstudio" mit Zora Klipp und Bettina Tietjen ist für Himmelfahrt, den 9. Mai, im NDR Fernsehen geplant.