Babybrei aus dem Thermomix: Die günstige und gesunde Alternative zum Gläschen

12.03.2024 um 11:00 Uhr

Für die Kleinen immer noch am besten: Den Brei selber machen. | ©Getty Images / Magone

Mit circa einem halben Jahr sind Babys bereit für die erste Beikost. Am besten ist dann, dass du den Babybrei selber machst, denn nur dann weißt du genau, was drinsteckt. Zudem ist selbst gemachter Babybrei meist deutlich günstiger als die gekauften Gläschen. Wir zeigen dir deshalb wie du zum Beispiel gesunden Abendbrei im Thermomix ganz easy selber machen kannst.

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Genau so wichtig wie der Abendbrei! So schläft dein Baby die Nacht durch:

Hier kommt das Rezept:

Dauer: 20 Minuten

Zutaten für 1 Portion:

20 g Haferflocken, Blütenzart
200 ml Milch
2 Soft-Datteln, entsteint
1 TL Sanddorn-Ursaft*
2 TL Apfelmark, ungesüßt*

Zubereitung:

Haferflocken in den Mixtopf geben und 9 Sekunden auf Stufe 10 mahlen.
Datteln hinzufügen und weitere 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
Milch zugeben, 3 Sekunden auf Stufe 7 vermengen und danach 7 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 2 garen.
Dann alles 10 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.
Saft in den Mixtopf geben und ohne Messbecher für weitere 9 Minuten auf Stufe 3 vermengen und runterkühlen lassen.
In kleine Schüssel umfüllen, etwas Apfelmark dazugeben und füttern.

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Online News Redakteur/in

Svenja Rodrigues Vieira

Für Svenja ist es eines der schönsten Themen überhaupt: Gutes Essen und Genuss. Keine Frage, dass sie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht hat: Der Start als Redakteurin begann für Svenja im TV, wo sie vor allem TV-Köche und Kochshows betreute. Heute schreibt Svenja lieber eigene Texte. Egal, ob es sich dabei um neue Rezepte, Ernährungstipps oder Ratgeber für Gesundheit dreht, als News-Redakteurin und Food-Enthusiastin weiß Svenja um die neusten kulinarischen Trends in puncto Ernährung und Gesundheit.