Bei Besuchen in griechischen Restaurants freue ich mich immer auf den typisch griechischen Krautsalat. Wenn es dir auch so geht, kannst du in Zukunft diese fantastische Beilage auch bei dir zu Hause genießen. Mit dem Thermomix geht das total schnell und das lästige Schnibbeln kannst du getrost abgeben. Guten Appetit! Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 2 Stunden 10 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 540 g Weißkraut (ohne Strunk) 80 g Karotten 40 ml Olivenöl 25 ml Apfelessig 1 EL Zitronensaft 1 EL Zucker 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Kümmel, ganz 10 Oliven, schwar und grün, entsteint

Unser mediterraner Tomatenaufstrich eignet sich hervorragend als einfacher Brotaufstrich oder Dip. Die Zubereitung im Thermomix ermöglicht zudem eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung, wenn einmal spontan Gäste vor der Tür stehen. Viel Spaß! Das XXL-Kochbuch für den Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Einmachgläser - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 20 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 500 g reife Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Tomaten entstrunken, grob würfeln und Zwiebel und Knoblauch schälen und vierteln. Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl hinzufügen und die Mischung 5 Minuten auf Varoma andünsten. Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten auf Varoma köcheln lassen. Die Mischung dann 10 Sekunden auf Stufe 7 pürieren, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Den Tomatenaufstrich in saubere Gläser abfüllen und abkühlen lassen. * Affiliate-Link

Hierfür hast du eigentlich immer alles zu Hause und schnell und einfach gemacht ist er auch noch: Unser genialer und blitzschneller Grundteig für Pizza. So machst du Freunde und Familie in Windeseile happy und satt.  Pizzastein für den Backofen - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 60 Minuten Zutaten: 220 ml Wasser 30 ml Olivenöl 1 TL Zucker 1/2 Würfel Hefe 400 g Mehl (idealerweise Typ 505) 1 TL Salz

Eine klassische Beilage, die zu allem schmeckt: Die Pilzsoße. Im Thermomix zubereitet, gelingt dir diese Soße garantiert und steht in unter 30 Minuten servierfertig auf dem Tisch.  Thermo-Sauciere - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 100 g Champignons 100 g Steinpilze 1 Zwiebel 20 g Tomatenmark 1 EL Butter  1 EL Mehl 250 ml Wasser 2 TL Gemüsebrühe 200 ml Sahne 1 EL Sojasoße