Eis-Genuss ohne Reue: Low Carb Nicecream mit Blaubeeren

01.08.2024 um 14:00 Uhr

So cremig, so frisch, so lecker: Unsere Low Carb Nicecream mit Blaubeeren. | ©Getty Images/Mariha-kitchen

Klingt fast zu schön, um wahr zu sein: Gesundes und kalorienarmes Eis. Das ist die Nicecream! Besonders beliebt bei gesundheitsbewussten Foodies und Personen, die eine Low-Carb-Ernährung verfolgen. Wer sie einmal probiert hat, ist dem Nicecream-Fieber sofort verfallen. Probiere es selbst aus!

Kochbuch: 365 Tage Low Carb Rezepte - direkt bei Amazon bestellen*

Low-Carb-Lebensmittel im Überblick:

Hier kommt das Rezept:

Dauer: 15 Minuten

Zutaten für 6 Portionen:

2 EL Chiasamen
50 g gefrorene Himbeeren
50 g gefrorene Blaubeeren
200 ml Mandelmilch
10 g gepuffter Quinoa
1 EL Ahornsirup
1 Prise Zimt
frische Früchte zum Dekorieren

Zubereitung:

Die Mandelmilch mit den Chiasamen in eine Schüssel geben und für circa 10 Minuten quellen lassen, bis eine gelartige Konsistenz entsteht.
Die gequollenen Chiasamen mit den gefrorenen Beeren, einer Prise Zimt und 1 EL Ahornsirup mit einem Stabmixer oder in einem Standmixer zu einer glatten Masse pürieren.
Die Nicecream in Dessertgläser umfüllen.
Vor dem Servieren die Nicecream mit dem gepufften Quinoa und frischen Früchten garnieren.

*Affiliate-Link

Auch lecker und Low Carb:

So cremig und Low Carb: Blaubeer-Joghurtkuchen ohne Zucker und ohne Mehl

Lust auf einen süßen Genuss ohne schlechtes Gewissen? Dieser saftige Low Carb Blaubeer-Joghurtkuchen kommt ganz ohne Zucker und Mehl aus! Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit - lass dich von unserem köstlichen Kuchen verführen. Kesser Küchenmaschine - direkt bei Amazon bestellen*

Weiterlesen→

Himmlisch Low Carb: Fluffige Kokos-Joghurtbällchen ohne Zucker

Entdecke diese köstlichen Kokos-Joghurtbällchen, die perfekt für eine Low-Carb-Ernährung geeignet sind! Unsere kleinen Leckereien sind schnell zubereitet, komplett zuckerfrei und enthalten kein Mehl. Ideal als gesunder Snack oder als süßer Abschluss eines leichten Essens.

Weiterlesen→

Genießen ohne schlechtes Gewissen: Low Carb Blaubeer-Pfannkuchen ohne Zucker

Wer liebt denn nicht den Duft und Geschmack von frischen Pfannkuchen am Morgen? Diese fluffigen Low Carb Blaubeer-Pfannkuchen kommen ganz ohne Zucker aus und sind die perfekte Wahl für ein gesundes und köstliches Frühstück. Einfach, schnell und unglaublich lecker! Le Creuset große Pfanne - direkt bei Amazon bestellen*

Weiterlesen→

Fruchtiger Low Carb Genuss: Blaubeer-Smoothie mit Haferflocken

Sättigender Smoothie mit Blaubeeren und Haferflocken: Der perfekte Low-Carb-Snack für zwischendurch.

Weiterlesen→

Online News Redakteur/in

Svenja Rodrigues Vieira

Für Svenja ist es eines der schönsten Themen überhaupt: Gutes Essen und Genuss. Keine Frage, dass sie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht hat: Der Start als Redakteurin begann für Svenja im TV, wo sie vor allem TV-Köche und Kochshows betreute. Heute schreibt Svenja lieber eigene Texte. Egal, ob es sich dabei um neue Rezepte, Ernährungstipps oder Ratgeber für Gesundheit dreht, als News-Redakteurin und Food-Enthusiastin weiß Svenja um die neusten kulinarischen Trends in puncto Ernährung und Gesundheit.