Kennst du eigentlich den Manuka-Honig? Nein? Dann sollten wir das schleunigst ändern, denn der Manuka-Honig kann dir helfen fit und gesund durch den Winter zu kommen. Warum das so ist, erklären wir dir jetzt.
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Zu Kaufen gibt es ihn schon lange - den Manuka-Honig. So richtig bekannt ist er allerdings erst seit diesem Winter. Die Nachfrage nach dem beliebten Honig ist höher denn je und an Werbung kommt man kaum noch vorbei. Doch was ist an dem aus Neuseeland stammenden Honig so besonders?
Zunächst einmal ist der Manuka-Honig nicht irgendein Honig. Der Honig wird aus der Manuka-Pflanze gewonnen, die in einem sehr schwer zugänglichen Gebiet Neuseelands wächst. Zudem, wird der Honig nur in den Monaten November bis Februar gewonnen - während der Blütezeit der Manuka-Pflanze. Deswegen kostet ein Glas je nach Größe und Qualität auch gerne mal 20 bis 100 Euro.
Manuka-Honig stärkt dein Immunsystem und hilft bei Husten, Heiserkeit und Halsschmerzen. Das liegt daran, dass dieser Honig den weltweit höchsten Gehalt des Wirkstoffes MGO aufweist. Dieser Wirkstoff hat eine natürliche antibiotische Wirkung. Zum Vergleich: Herkömmlicher Honig aus Deutschland weißt gerade einmal 20 mg MGO pro Kilo auf, Manuka-Honig hingegen satte 1000 mg pro Kilo.
Du kannst den Honig täglich über dein Müsli, in dein Porridge oder sogar Tee oder Kaffee geben. Du solltest mindestens einen Esslöffel pro Tag zu dir nehmen. Als Immun-Booster kannst du den Honig pimpen, indem du dir einen Tee mit Manuka-Honig, Zimt, Kurkuma und Ingwer gönnst. So kommst du garantiert fit durch den Winter.
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