Wenn du schon so richtig Vorfreude auf Ostern verspürst, probiere dich doch mal an diesen kleinen Häschen aus. Dank des Hefeteigs werden die niedlichen Nager besonders fluffig und mit etwas Zuckerguss verziert, zauberst du ganz sicher allen Naschkatzen ein Lächeln auf das Gesicht. Keksausstecher Osterhase - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 2 Stunden 45 Minuten Zutaten für 24 Kekse: 500 g Mehl 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe (42g) 80 g Zucker 80 g Butter, weich 1 Ei  1 Prise Salz

Süß, festlich, unwiderstehlich – dein Osterfest verdient einen ganz besonderen Kuchen, der nicht nur auf der Zunge zergeht, sondern auch das Auge erfreut. Was könnte da besser passen als ein selbstgemachter Osterkranz mit Mohnfüllung? Und das Beste: Du brauchst nicht viel um ihn zu zaubern. Schnapp dir deinen Thermomix und los geht's! Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen*

Süße Zimtschnecken schmecken besonders gut, wenn sie gerade frisch aus dem Ofen kommen. Getoppt mit einer cremigen Frischkäse-Glasur sind unsere Schnecken eine zimtige Leckerei, der du garantiert nicht widerstehen kannst. Hier geht es zum Rezept für die Zimtschnecken mit Frischkäseglasur:   Zutaten für den Teig: 260 ml Milch 70 g Butter 500 g Mehl 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz ½ Würfel frische Hefe Butter, für die Form Mehl, für die Teigverarbeitung Für die Füllung: 100 g Butter 75 g Zucker 3 TL Zimt Für die Glasur: 65 g Frischkäse 2 EL Butter 2 EL Puderzucker Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Teig Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Milch und Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter flüssig geworden ist.  Mehl mit Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Hefe dazugeben. Lauwarme Milch-Butter-Mischung zugeben und den Teig mindestens 5 Minuten kneten. Zudeckt für 50 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Eine runde Auflaufform* (Durchmesser 30 cm) mit Butter einfetten. Den aufgegangenen Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, durchkneten und zu einem Rechteck ausrollen. Für die Füllung die weiche Butter aufschlagen und Zimt und Zucker zugeben. Butter-Mixtur auf das Rechteck streichen. Dabei einen dünnen Rand freilassen. Von der langen Seite her zu einer Rolle aufrollen. Die Teigrolle in 10 Scheiben schneiden. Die Scheiben nebeneinander in die Form geben. Zugedeckt erneut für 30 Minuten ruhen lassen. Dann für circa 30 Minuten goldbraun backen. Zimtschnecken aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Für die Glasur Frischkäse, weiche Butter und Puderzucker cremig aufschlagen und auf die noch warmen Zimtschnecken tröpfeln. Direkt servieren.   Vielleicht auch interessant: Veganes Schlemmer-Rezept: der perfekte Karottenkuchen Spaghetti-Eis-Kuchen: Der Eis-Klassiker gibt's jetzt auch als Kuchen   * Affiliate-Link

Drückt dir der Winter auf das Gemüt? Dann bring dich doch schon einmal in die richtige Stimmung für den Frühling. Dazu kannst du ganz einfach mal unser leckeres Eierlikör-Rezept ausprobieren. Schnell zubereitet und ideal zum Verschenken - Für alle, die sich den Frühling ebenso sehr herbeisehnen wie du.  Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Leere Glasflaschen zum Befüllen - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 15 Minuten Zutaten für 1 Flasche: 1 Vanilleschote 3 Eier 125 g Puderzucker 175 ml süße Kondensmilch 125 ml weißer Rum