Wahnsinn! Hier kommt das Rezept für Pfannkuchen aus einer Zutat
Milch, Eier, Mehl, Zucker, Salz - das sind die Grundzutaten für Pfannkuchen. Doch es geht noch viel einfacher! Du kannst Pfannkuchen aus genau einer einzigen Zutat zubereiten. Das glaubst du nicht? Hier kommt der Beweis!
Hier kommt das Rezept für die schnellstes Pfannkuchen der Welt:
Zutaten:
- 250 ml Sojamilch (Wichtig: Ein Fettanteil von 3 Prozent)
- etwas Öl, für die Pfanne
Zubereitung:
In einer beschichteten(!) Pfanne etwas Öl erhitzen. Sojamilch hineingeben und bei hoher Temperatur so lange kochen (ohne Umrühren!) bis sich Blasen bilden.
Dann die Temperatur auf das Minimum reduzieren und die restliche Flüßigkeit komplett verdunstet lassen.
Pfannkuchen vorsichtig mit der Hand abziehen, wenden, kurz bräunen lassen, herausnehmen und nach Wunsch belegen.
