Kleine Gasgrills für unterwegs: So funktioniert sauberes Grillen beim Campen

18.07.2024 um 16:15 Uhr
    Kleiner Gasgrill im Hinterhof auf einem leeren Holztisch. | © adobe.stock.com/Uzair
    Kleine Gasgrills sind ideal für Balkone. | ©adobe.stock.com/Uzair

    Ob auf dem Camping-Trip, in der Park-Runde oder bei anderen Outdoor-Ausflügen: Wenn das Wetter und der Appetit stimmen ist grillen angesagt. Neben mobilen Holzkohle- oder Einweggrills stehen dir kleine Gasgrills zur Verfügung – ganz ohne Kohle, Brennmaterialsuche, Asche und Qualm.

    Egal wo, es stellt sich vor dem Grillen immer die Frage: Holzkohle oder Gas? Während einige Grillfans auf Holzkohle und ähnliches Brennmaterial schwören, wissen viele die Vorzüge eines Gasgrills zu schätzen. Auch kleine Gasgrills können mit diesen punkten und sind somit eine gute Alternative für den Grillgenuss unterwegs. Natürlich sind solche kompakten Modelle auch ideal für Balkone. Denn über Nachbarschaftsbelästigung durch zu viel Rauchentwicklung muss sich bei ihrem Einsatz keiner Gedanken machen. Hier hast du alle Vorteile von kleinen Gasgrills gegenüber mobilen Holzkohle- und Einweggrills im Überblick:

    • Wiederverwendbar: Im Gegensatz zu Einweggrills sind die kleinen Gasgrills für den mehrmaligen Gebrauch bestimmt und somit umweltfreundlicher.
    • Sicherheit: Kein offenes Feuer bedeutet keine Brandgefahr durch herumfliegende Asche oder glühende Kohlen. Gerade auf öffentlichen Flächen wie in Parks ist offenes Feuer eh verboten. Ein Gasgrill umgeht das.
    • Sauberkeit: Das Grillen mit Gas ist eine saubere Angelegenheit als mit Kohle oder ähnlichen Brennmaterialien. Dadurch ist auch die Reinigung schneller erledigt.
    • Schnelles Aufheizen: Während es bei Kohlegrills oft etwas dauert, bis die gewünschte Hitze erreicht ist, geht es bei Gasgrills – auch im kompakten Format – wesentlich schneller.
    • Temperaturkontrolle: Auch bei kleinen Gasgrills gibt es oft Thermometer am Deckel und die Möglichkeit per Regler die Temperatur präzise zu regulieren. Diese Kontrolle ist bei mobilen Holzkohlegrills nicht gegeben.
    • Vielseitigkeit: Je nach Modell bieten Gasgrills für unterwegs durch mehrere Brenner und Grillzonen mehr Garmöglichkeiten als Kohlegrills. Zudem gibt es 2-in-1-Modelle mit denen gekocht werden kann.

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    2-in-1 ideal fürs Camping: Kleine Gasgrills auch zum Kochen

    Gerade wer einen längeren Camping-Trip plant, hat wohl nicht jeden Tag die Muße und Appetit zu grillen. Anstatt in solchen Fällen einen mobilen Gasgrill und dazu den herkömmlichen Gaskocher oder den Gasherd mitzunehmen, sind 2-in-1-Gasgrills die Lösung: Bei diesen Modellen lassen sich die Grillroste abnehmen oder zur Seite klappen und auf freigelegten Kochstellen mit Töpfen und Pfannen arbeiten. Im Falle der Modelle Enders Urban und Campingaz Party Grill sind diese vielseitigen Grills zwar nicht ganz so leicht und handlich wie ihre faltbaren Kollegen. Doch dürften sie immer noch praktisch genug fürs Camping-Gepäck sein.

    Enders Gasgrill Urban

    • Maße: ‎42 x 94 x 34 cm (mit ausgeklappten Seitenablagen)
    • Gewicht: 13 kg
    • Brenner: 2 getrennte regelbare Edelstahlbrenner (2 x 2,2 kW)
    • Gas: Gasflasche oder Schraubkartusche
    • Rost: Massiver, emaillierter Gussrost (48 x 32 cm)
    • Extras: Klappbare Seitenablagen, verchromte und abnehmbare Topfroste, Garhaube mit Thermometer

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    Campingaz Party Grill

    • Maße: ‎32 x 32,5 x 28,5 cm
    • Gewicht: 2,84 kg
    • Brenner: 1 x 2 kW
    • Gas: CV 470 Plus oder CV 300 Plus Gaskartusche
    • Rost: Antihaftbeschichtet und emailliert, 32 cm Durchmesser
    • Extras: Herausnehmbare Tropfschale, abnehmbare Beine

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    Besonders handlich: Faltbare Gasgrills

    Viele kleine Gasgrills, allen voran jene mit 2-in-1-Funktion, sind im Vergleich zu mobilen Kohle- oder Einweggrills immer noch recht schwer und bringen nicht die geringsten Packmaße mit. Hier kommen faltbare Modelle ins Spiel. Diese lassen auseinander genommen in kleinen Taschen oder Rucksäcken flach transportieren und sind am Einsatzort schnell wieder zusammengesteckt oder entfaltet. Vor allem für Tagesausflügler und dem Einsatz im Park sind die kleinen Gasgrills zum Falten oder Stecken ideal. So wiegen die Modelle von Burnhard und Bruzz Willi jeweils nur unter 6 Kilogramm.

    Burnhard Jones Grill

    • Maße: ‎ 43 x 32 x 5 cm (gefaltet)
    • Gewicht: 5,7 kg
    • Brenner: 2 stufenlos regulierbaren Brenner mit je 3,2 kW
    • Gas: Kartuschen Typ EN417
    • Rost: Edelstahl Grillroste
    • Extras: Rausnehmbare Fettauffangschale, Transporttasche und feuerfeste Grillunterlage in einem

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    Bruzz Willi Gasgrill

    • Maße: ‎39,5 x 20,3 x 17 cm (aufgebaut)
    • Gewicht: 5,8 kg
    • Brenner: 1 x 3,5 kW
    • Gas: Kartuschen Typ EN417
    • Rost: Mit 5 mm Streben
    • Extras: Herausziehbare Fettauffangschale, integrierte Spießhalterungen, Rucksack mit Kühlfach

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    Tipps für sicheres Grillen mit Gas unterwegs

    Auch wenn die Brandgefahr mit kleinen Gasgrills geringer ist, als mit Holzkohlegrills, gibt es einige Dinge zu beachten, damit der Grillspaß sicher bleibt: Stelle den Grill auf eine stabile, ebene Fläche fern von brennbaren Materialien. Überprüfe die Gasanschlüsse auf Dichtheit, bevor du den Grill einschaltest. Nutze immer eine ausreichend belüftete Umgebung und halte einen Feuerlöscher oder Wasser bereit. Lass den Grill nie unbeaufsichtigt und achte darauf, Kinder und Haustiere fernzuhalten. Nach dem Grillen den Gasbehälter sorgfältig verschließen und den Grill vollständig abkühlen lassen, bevor du ihn verstaust.

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