Knusprig und saftig: So machst du perfekte Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse!

16.02.2024 um 10:45 Uhr
    Hmmm, da läuft einem doch glatt das Wasser im Mund zusammen.  | ©

    Außen knusprig, innen saftig - so schmecken die perfekten Hähnchenschenkel. Und wenn du mal keine Lust hast, die Schenkel ewig in der Pfanne zu braten, dann greif doch jetzt einfach mal zu deiner Heißluftfritteuse. Schenkel würzen, rein in die Fritteuse und bruzeln lassen. Fertig. Viel Spaß!

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    Hier kommt das Rezept:

    Dauer: 40 Minuten

    Zutaten für 4 Portionen:

    • 4 Hähnchenschenkel
    • 2 EL Olivenöl
    • 2 Prisen Salz
    • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
    • 2 Prisen Cayennepfeffer

    Übrigens: Warum solltest du rohes Hühnchen nicht waschen:

    Zubereitung:

    1. Die Hähnchenschenkel im Gelenk teilen, so dass sie in zwei Teile geteilt sind.
    2. Öl in eine kleine Schüssel geben. Gewürze hinzufügen und alles zu einer Marinade vermengen.
    3. Schenkel von allen Seiten mit der Marinade bestreichen.
    4. Schenkel nebeneinander in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 200 Grad circa 35 Minuten braten. Fertig.

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