Thermomix-Fans schätzen die Vorteile des sanften Dampfgarens, da wichtige Vitamine und Nährstoffe, die sonst im Kochwasser verloren gehen, in Gemüse wie Brokkoli, Zucchini, Paprika, Blumenkohl und Möhren erhalten bleiben. Dies macht Dampfgaren perfekt für eine gesunde und leichte Küche. Allerdings gibt es ein Problem, wenn größere Mengen gegart werden: Der Dampf kann nicht mehr richtig zirkulieren, da die Schlitze im Boden des Varoma-Behälters durch das Gargut verdeckt werden. Doch dafür gibt es jetzt ein einfaches Gadget.
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Der WunderSteam Dampfgar-Kamin von Wundermix ist ein stapelbares Zubehör, welches das gleichmäßige Garen größerer Portionen im Varoma ermöglicht, indem der gesamte Garraum effizient genutzt wird.
Der spezielle Kamin-Effekt leitet den Wasserdampf gezielt nach oben, sodass er gleichmäßig im Behälter verteilt wird und eine optimale Dampfverteilung gewährleistet ist.
Den WunderSteam Dampfgar-Kamin in die Mitte des Garbehälters stellen und das Gemüse außenrum verteilen. Fertig!
Geeignet ist das Gadget für den Thermomix TM6, TM5 und TM31.