Endlich sind sie wieder da: Die Weihnachtsmärkte. Ein Klassiker, der bei keinem Weihnachtsmarkt-Besuch fehlen darf, ist der Glühwein. Wer aber mal etwas ganz anderes probieren möchte, sollte den diesjährigen Winter-Trend - den Glüh-Gin - testen. So holst du dir den Weihnachtsmarkt zu dir nach Hause.
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Dauer: 25 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Orangen halbieren, auspressen und den Saft auffangen. Saft einmal durch ein Sieb* füllen, damit die Fruchtstücke aufgefangen werden.
Apfelsaft mit Orangensaft und Zimt, Nelken und Sternanis in einen Topf erhitzen.
Alles für circa 15 - 20 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln lassen aber nicht (!) kochen.
Saft vom Herd nehmen und Gin hinzufügen. Gewürze mit einem Sieb herausfischen.
Glüh-Gin auf vier Gläser* verteilen.
Tipp: Du kannst die Gläser auch gerne mit frischen Orangen- oder Apfelscheiben und Sternanis dekorieren.
Übrigens: Wer den Drink schon fertig gemixt genießen möchte, kann auf einen fertigen Glüh-Gin zurückgreifen. Und wer es lieber ganz alkohlfrei mag, lässt den Gin einfach weg, oder kauft eine alkohlfreie Variante.
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