Du liebst luftiges Gebäck, möchtest aber auf Zucker und Mehl verzichten? Diese Apfel-Zimt-Bällchen sind die perfekte Lösung! Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten und der ideale Snack für zwischendurch. Ob für die Arbeit, unterwegs oder gemütlich zu Hause – diese kleinen Low Carb Kugeln schmecken immer und lassen dich ohne schlechtes Gewissen genießen. Kochbuch: 365 Tage Low Carb Rezepte - direkt bei Amazon bestellen*

Omas Apfel-Schmandkuchen ist die perfekte Kombination aus fruchtig und cremig – und das ohne schlechtes Gewissen! Mit dieser Low Carb-Variante des klassischen Apfelkuchens zauberst du ein himmlisches Dessert, das sich auch perfekt zum Kaffee eignet. Eben ganz wie bei Oma und dank des Thermomix ist er im Handumdrehen zubereitet!

Dieser fluffige Low Carb Apfel-Joghurtkuchen ist die perfekte Wahl für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Zimt und Äpfel vereinen sich in diesem Kuchen zu einer harmonischen Mischung, die wunderbar duftet und noch besser schmeckt. Ideal als gesunde Nachspeise oder Snack für zwischendurch!

Unser saftige Low Carb Apfel-Käsekuchen kombiniert den fruchtigen Geschmack von Äpfeln mit einer cremigen Käsekuchenfüllung und einem verführerischen Karamell-Topping – ganz ohne Zucker! Perfekt für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Kochbuch: 365 Tage Low Carb Rezepte - direkt bei Amazon bestellen*

Diese Low Carb Apfel-Schnecken sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Zimtschnecken – ganz ohne Zucker und mit nur weniger Kohlenhydraten. Viel Spaß beim Backen und Genießen! BOSCH Küchenmaschine - direkt bei Amazon bestellen*

Dieses Rezept für schnellen Apfelkuchen vom Blech ist ideal, wenn du spontan Lust auf etwas Süßes verspürst oder kurzfristig Gäste erwartest. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und fluffigen Teig ist nämlich einfach unwiderstehlich. Hier kommt das Rezept:   Zutaten: 4 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskop) 200 g Zucker 250 g Mehl 125 g weiche Butter 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Mandelsplitter, zum Bestreuen Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. Äpfel entfernen und in dünne Spalten schneiden. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermengen. In einer separaten Schüssel Eier aufschlagen und Zucker sowie Vanillezucker einrühren. Weiche Butter hinzufügen und alles zu einer geschmeidigen Masse8 verrühren. Nach und nach die Mehlmischung hinzugeben und so lange rühren bis ein glatter Teig entsteht. Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen und die Apfelspalten dicht an dicht auf den Teig geben. Äpfel großzügig mit Mandelsplittern bedecken. Apfelkuchen in den Backofen geben und für etwa 25 - 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, goldbraun backen. Kuchen herausnehmen, etwas abkühlen und lauwarm servieren.